English
العربية
أخصائية التغذية Edanur Usta هي أخصائية تغذية علاجية في مستشفى ليف بهتشه شهير، وتمتلك خبرة متميزة في تقديم الاستشارات الغذائية وتصميم خطط التغذية السريرية المخصصة منذ تخرجها في عام 2021.
التعليم والمؤهلات الأكاديمية
- جامعة إستينيا - برنامج الدكتوراه في التغذية وعلم الحِميات (مستمر)
- جامعة إستينيا - برنامج الماجستير في التغذية وعلم الحِميات مع أطروحة
- جامعة إستينيا - بكالوريوس في التغذية وعلم الحِميات (تخرجت بمرتبة الشرف العالية، والمرتبة الثالثة على القسم، 2021)
- جامعة إستينيا - بكالوريوس في علم الأحياء الجزيئي وعلم الوراثة (تخصص مزدوج، تخرجت بمرتبة الشرف، 2021)
- شهادة تقنيات وتقييم التغذية العلاجية (دورة الجمعية الأوروبية للتغذية السريرية والتمثيل الغذائي ESPEN LLL، 2022)
- شهادة التغذية الرياضية للرياضيين وممارسي التمارين (جامعة أنقرة ميديپول، 2022)
مجالات الاهتمام
- تغذية أمراض البالغين (بما في ذلك السكري، ومقاومة الإنسولين، وارتفاع وانخفاض السكر في الدم، وسكري الحمل، وارتفاع وانخفاض ضغط الدم، والمتلازمة التمثيلية، وتضخم الغدة الدرقية، واضطرابات الغدة الدرقية، وفقر الدم، والنقرس، وأمراض القلب والأوعية الدموية، والمتلازمة الكلوية، والفشل الكلوي الحاد والمزمن)
- تغذية الأطفال والرضع
- التغذية قبل وبعد عمليات جراحة السمنة
- التغذية المعوية والوريدية السريرية
- إدارة وتنسيق الوزن (زيادة الوزن، وخسارته، والمحافظة عليه)
- التغذية أثناء فترتي الحمل والرضاعة الطبيعية
- التغذية الرياضية والأداء البدني
- التغذية لمرضى السكتة الدماغية
- تغذية مرضى الأورام والسرطان
- التغذية لأمراض المناعة الذاتية (مثل التهاب الغدة الدرقية لهاشيموتو، والصدفية، والسيلياك)
- إدارة وعلاج اضطرابات الأكل المختلفة